WINERY: BRAND
WINE MAKER: Philippe Melka
APPLELLATION: Napa Valley
BARREL: 22 mounths 60% new French aok(100%oak)
BOTTLE DATE: 44392

NOTE:
2013 BRAND Cabernet Sauvignon 生産量がグッと少なくなったヴィンテージ。カベルネ・フランを少しブレンドする事により華やかさが加わり芳香なワインとなりました。この驚くべきカベルネ・ソーヴィニヨンは、甘草、グラファイト、壮大な香りを放ち、濃縮された黒い果実と、トリュフ、トーストしたオークを思わせるアロマが後を追います。 味わいはパワフルでありながらエレガント。テクチャーも滑らかで熟れた味あるタンニンを感じます。ダークチェリー、ブラックベリー、カシス、ダークチョコレートを思わせる味の層があり五感を一気に包み込み、長い余韻を提供するワインに仕上がっています。 品種 92% カベルネ・ソーヴィニョン（Cabernet Sauvignon） 8％　カベルネ・フラン（Cabernet Franc） 地区 Napa Valley The 2013 Cabernet Sauvignon Estate, which is 92% Cabernet Sauvignon & 8% Cabernet Franc aged 21 months in 70% new French oak, is a small cuv?e of just under 400 cases. It is certainly a magnificent wine with an inky purple color and a beautiful nose of blueberry, boysenberry and other black fruits interwoven with white flowers, and backed up by fabulous concentration, a multilayered mouthfeel and tremendous purity. Lots of Cabernet’s classic cassis fruits are present and the new oak component pushed well to the background because of the extravagant concentration and richness. This wine comes from a vineyard slightly higher than the nearby Colgin Estate IX Vineyard, which it backs up to.

VOICE:
2013年のカベルネ・ソーヴィニヨン・エステートは92％のカベルネ・ソーヴィニヨンと８％のカベルネ・フランで、70％の新しいフレンチオークで21ヶ月齢で400ケース弱の小さなキュベットです。 それは確かに墨のような紫色とブルーベリーの美しい香り、ボイセンベリーと他のブラックフルーツと白い花と織り交ぜた素晴らしいワインであり、素晴らしい濃度、多層の口当たりと驚異的な品位がベースです。 カベルネの古典的なカシスフルーツがたくさん感じ、贅沢な濃縮と豊かさのために新しいオーク成分がバックグラウンドにうまく香り付けされました。 このワインは近くにあるColgin Estate IX Vineyardより少し高い位置のブドウ園からのものです。 弊社取扱ナンバーワン・ワインです。　一度飲めば、忘れられない味で、虜になること間違い無し。　年間４８本限定です。