Wine Maker〜Philippe Melka特集Part-2〜

いよいよテイスティング開始!  4種類ほど頂きました。
えっ、100% Syrah? 美味しいですね? これは、レストラン様のWine Listに載せて頂きたい1品です。
もちろん、Cabernet Sauvignonは、言うまでもありません。
しかも私の大好きなMマークです。 個人的なお付き合いを深めたいと思います。
素敵なご自宅とテイスティングルームは、完成しています。後は、ワイナリーの建屋建設を待つばかりです。
9月には、再訪したいと思います。
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