安い方のコース(US$250)を選んで、ゲストと一緒にナパ最後のディナーを味わいました。個人的には、
French Laundryより、好きなんですが、今回は、3時間かかりました。
正直、食べきれませんでしたが、ここの料理は、サプライズが結構ありますので、お勧めです。
今回の私にとってのびっくりは、Wine Listで、Screaming EagleのSauvignon Blancを見つけたことです。
どうしても飲みたい方は、在庫がある内に一度行くべきです。2011と2012があります。(US$1000以下）