まだまだ予約の取れないウルフギャングステーキハウス大阪店で開催しました。
スタートは、スパークリング・ロゼ（Richard G. Peterson Napa Valley Brut Rose 2004）です。

ロブスターサラダには、Mending Wall SB 2013を合わせて頂きました。
特性スープには、Mending Wall Petit Syrah 2013を合わせて頂きました。


リブアイとフィレの食べ比べにALoft Wine 2008 & 2009を飲み比べて頂きました。
これで、２０，０００円＋税サ、特別ですね。　このひとときを東京(丸の内・六本木店）でもお楽しみください。
１８日(水）丸の内店、１９日(木）六本木店、お席があるといいですね。