最近、AubertのMailing List入りを果たしました。　カリフォルニア・ワイン好きの皆さんもどんどん自分の好きなワインのワイナリーのMailing Listに登録しましょう！　ワイナリーからのＮＥＷＳが届いたり、毎年の直接の購入が、可能になります。　人気のワイナリーでは、Waiting Listにまず登録し、空きを待つことになります。
さて、今回のAubertのテイスティングでは、Philipさんにお世話になりました。
私が、訪問した場所は、昨年11月に新しく出来たところでした。
Chardonnay3種類とPinot Noir2種を味わいました。　Chardonnayのテイスティングでは、時間と共に変化のある種類と最初から、一定した味わいのある種類などの比較が出来ました。
結論から言いますと私の一押しは、2011 Ritchie Vineyard Sonoma Coast Chardonnayが、コストパフォーマンスも考えると一番。　UV-SL Vineyard Sonoma Coast Charodonnayの時間と共にミルキーに変わっていく変化は、面白い味わいです。　私は、ＲＥＤはカベルネ専門ですが、ここの2011 Ritchie Vineyard Sonoma Coast
Pinot Noirは、美味しく飲めました。　すでに完売なので、次のリリースを待って、購入したいと思います。 private cloud . .